600 ₽
Написать сообщение
Пользователь не подтвердил актуальность объявления. Если это ваше объявление, выберите в меню Поднять объявление или Снять с публикации.
Л

Любовь
все объявления

Архангельск,
Выучейского, 16 на карте

нет отзывов

Книги сыроделие 60 и более, рецепты, технология, всё о сыре

1/2
2/2

Все книги вместе
1) Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи Андреа Галли 147 стр 2019 год
2) Сыроделие-технологические, биологические и физики-химические аспекты 2-е издание дополненное и исправленное ред. С А Гудков 805 стр. 2004 год
3) Домашний сыр, творог и йогурт делаем сами Анна Антонова 119 стр 2013 год
4) Искусство натурального сыроделия-традиционные технологии приготовления сыра в домашних условиях Дэвид Эшер 309 стр. 2017 год
5) Лучшие сыры европы-журнал savers 2014 73 стр
6) Приготовление Эдамскаго или краснаго голланскаго сыра М.Н. Мариуца-Гринёва 34 стр. Киев 1893 год
7) Производство сыра-технология и качество 494 стр. 1989 год
8) Производство сыра-учебное пособие для ВУЗа Т.И. Шингарева 377 стр. 2008 год
9) Производство французских мягких сыров А. Калантарь 39 стр. 1891 год. (журнал: «Вестник русскаго сельскаго хозяйства».
10) Сборник нормативной документации на сыры рассольные 92 стр. Киев 1996 год
11) Справочник сыродела В.Я.Лях, И.А.Шергина,Н.Т.Садовая 341 стр. 2011 год
12) Домашний сыр-пошаговый рецепт 2 стр.
13) Сыр-руководство по производству американского сыра чеддар и некоторых других разновидностей сыра 238 стр. 1938 год
14) Сыроделие З.Х. Диланян 281 стр. 1984 год
15) Сыроделие на мини-заводах и специализированных модулях А.В. Оноприйко, В.А. Оноприйко 154 стр. 2004 год
16) Технология и организация производства молока и молочных продуктов-учебник Н.А. Тихомирова 282 стр. 2007 год
17) Технология мягких сыров А.М. Николаев 210 стр. 1980 год
18) Труды-выпуск 6-Технология сыра ред. И.И. Климовского 99 стр. 1960 год
19) Технология сыра-учебное пособие Г.А. Барышев 312 стр. 1984 год
20) Технология сыроделия-учебное пособие Н.Н. Погожева 136 стр. 2007 год
21) Вырезки статей из журналов (1)В Аспекты хранения сыров журнал, (2) В Будующее сыродельной отрасли в наших руках журнал, (3) В Гарантия рисунка в сырах с низкой температурой второго нагревания журнал, (4) В Нелёгкий путь российского сыроделанья и маслоделанья журнал, (5) В Новый вид мягкого деликатесного сыра журнал, (6) В Подготовка молока к выработке сыра журнал, (7) В Получение активной стабильной производственной закваски журнал, (8) В Сохранение традиций национального сыроделия журнал, (9) В Успешные продажи сыра-увеличение производства журнал, (10) Котлы-плавители для производства плавленных сыров Дунаев статья 4 стр., (11) Новые технологии в сыроделии., (12) О сырных формах 4 стр., (13) Российское сыроделие –поиск путей решения проблемы Мордвинова Свириденко., (14) Стандарты определения соматических клеток молока Свириденко-статья 5 стр.
22) Блюда из сыра Горшкова 2004 год 32стр
23) Технология молока и молочных продуктов СЫРОДЕЛИЕ-учебное пособие для ВУЗОВ И.А.СмирноваТ.Л.Остроумова Кемерово 2006 год 100стр
24) Лучшие сыры Мира Джульет Харбатт 2012год 353стр
25) Практические рекомендации сыроделам 197 вопросов и ответов-серия волрос-ответ П.Л.МакСуини 2010 год 373 стр
Весь список вышлю по запросу.

№ 6641219, Размещено 4 декабря
287
Ещё Поднять
Добавить похожее Похожие объявления
Показать ещё